I. Организационный момент
Приветствие.
Контроль посещаемости.
Проверка наличия рабочей формы и готовности к занятию (бригадиры проверяют наличие инвентаря и посуды).
II. Повторение пройденного материала
Беседа по вопросам
- Что понимают под культурой питания?
- Какие витамины вы знаете?
- Какие витамины помогают укрепить зрение?
- Для чего нашему организму нужен витамин Е?
Работа по таблице «Пищевые вещества»
Наиболее важными веществами, влияющими на рост и развитие организма, на восстановление его энергетических затрат, являются белки, жиры, углеводы, витамины, вода, минеральные вещества.