К содержимому

Химия. Библиотечка. 2005. № 6

Первоначальные сведения о жирах: теория и практика. 10 класс

Издание
Химия. Библиотечка
Издатель
Издательский дом «Первое сентября»
Страниц
32
Формат
PDF

190 ₽

Жиры — знакомое всем понятие в обиходном смысле. Содержание жиров в пищевых продуктах приводят на этикетках. Кто-то стремится похудеть, «сбросить лишний жир». Наша кожа бывает жирная или сухая. А что же такое жиры с химической точки зрения?
В сборнике приведено описание трех разноплановых уроков по теме «Жиры». Это — урок-лекция, интегрированный урок и занятие, посвященное ответам на проблемные вопросы по использованию пищевых жиров. Сборник будет полезен учителям при подготовке к уроку, а учащимся поможет в усвоении темы.

Комментарии


Войдите, чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет.